金沢の台所「近江町市場」から徒歩5分!
旬のお魚、海鮮料理居酒屋の「絹屋」です。
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金澤旬味 絹屋
【営業時間】
昼 11:30~14:00【終了しました】
夜 17:00~23:30(L.O.23時)
【定休日】
日曜日
※ただし、祝日を含む連休の場合は最終日が定休日
2017-11-7
金沢で香箱ガニ解禁となりました!当店では身剥きして食べやすい『カニ面』状態にしております。おでんはしておりませんのでご了承ください。
―――2018/02/20―――
いつもは日曜定休でやらせてもろとっけど、今週はやりますー! 行ってみたいけど日曜しか行けん。 あっ、休みやーん! 行けんやーん!って人。 この機会にぜひいっぺん…[続きを読む]

飲み放題ドリンクメニューやコース内容など、詳しくはこちらでどうぞ!
―――2018/02/19―――
ちゃべちゃべとこんなんまでメニューに載せとるげん。 なんやかんや好評やし、調子乗っちゃって☝️ でもしょせん居酒屋レベルやからそんなにハードル上げんといてね。 …[続きを読む]
―――2018/02/15―――
降り積もった雪が溶けると共に 魚屋さんにはサヨリやタイ 八百屋さんには山菜が並びだし 春の息吹を感じ始めた今日この頃 ぼくたち わたしたちは 金澤旬味絹屋を 営…[続きを読む]
―――2018/02/09―――
新しいが入っとっろー! #農口#農口尚彦研究所 #山廃#山廃純米 #三百年の掟やぶり #天の戸#純米大吟醸 農口は個人的に醸造より純米のほうが好きかな。 天の戸…[続きを読む]
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